
Distillery Operator
SURINAME ALCOHOLIC BEVERAGES N.V., waar S.A.B. Distribution N.V. en het Surinaamsch Rumhuis deel van uitmaken, is een toonaangevend Surinaams bedrijf dat decennialang bewezen heeft internationaal op het hoogste niveau, prestigieuze prijzen in de wacht te kunnen slepen. We hebben een ambitie die onze nationale grenzen overstijgt en leggen de lat dus hoog in ons continu streven ons marktaandeel zowel lokaal als internationaal te vergroten. Als 100% Surinaams bedrijf zijn wij verantwoordelijk om een voortdurende bijdrage te blijven leveren aan verantwoord alcoholgebruik.
Wij zijn ISO 9001, ISO14001 en FSSC 22000 gecertificeerd en onze ambitieuze doelstellingen kunnen we alleen realiseren met een professionele organisatie van gepassioneerde medewerkers die ons in staat stellen onze klanten optimaal te bedienen.
​
Werken bij Suriname Alcoholic Beverages N.V. trotse producent van onder meer de bekende Borgoe, Black Cat en Mariënburg rum alsook Hanappier Eau de Vie, staat synoniem voor het hebben van passie voor het maken van de sterkste merken.
​
Voor onze Fermentatie en Distillatie Department zijn wij op zoek naar een Distillery Operator die verantwoordelijk is voor het veilig bedienen en bewaken van distillatie- fermentatie-, melasse pre-treatment- en utilities- (nutsvoorzieningen) systeem van de nieuwe F&D Plant.
De kandidaat die wij zoeken zal verantwoordelijk zijn voor de volgende kerntaken:
-
Opstarten, bedienen en bewaken het melasse pre-treatment systeem (Pre-Fermentatie) alsook de temperaturen in de fermentoren om de voltooiing van de vergisting van het beslag te waarborgen.
-
Aanpassen van procesvariabelen zoals temperatuur, druk en doorstroming om een goede gistpropagatie en vergisting te optimaliseren.
-
Monitoren en interpreteren van procesdata van besturingssystemen (SCADA) om afwijkingen te identificeren en corrigerende maatregelen te nemen.
-
Opstarten, bedienen, uitschakelen en monitoren van distillatiekolommen, pompen en bijbehorende apparatuur.
-
Aanpassen van procesvariabelen zoals temperatuur, druk en doorstroming om de scheiding en productkwaliteit te optimaliseren.
-
Monitoren en indien nodig aanpassen van de waterontharders om een zachte watervoorziening voor de stoomketels en koelinstallaties te waarborgen.
-
Identificeren en oplossen van kleine storingen en melden van grotere technische problemen aan onderhoudstechnici.
-
Regelmatig uitvoeren van kwaliteitscontroles op grondstoffen en eindproducten door monsters te nemen voor analyse volgens vastgestelde normen.
-
Volgen van alle veiligheidsprocedures en -regelgeving met betrekking tot het omgaan met gevaarlijke materialen en het bedienen van distillatie-, fermentatie- en nutssystemen.
-
Uitvoeren van routinematige onderhoudscontroles op distillatie-, fermentatie- en utiliteitssystemen.
-
Bijhouden van gedetailleerde logboeken met operationele gegevens, zoals procesparameters, kwaliteitscontroles en afwijkingen.
-
Opstellen van rapportages over productievolumes, productkwaliteit en operationele kwesties.
-
Bewaken van de voorraadniveaus van grondstoffen en zorgen voor voldoende beschikbaarheid voor de productie.
-
Beheren van de opslag en overdracht van de eindproducten.
Enkele eisen die verbonden zijn aan deze functie zijn:
-
MBO NATIN/AMTO chemie, procestechniek of werktuigbouwkunde.
-
Goede kennis van basisprincipes van chemie en chemische processen.
-
Bekendheid met distillatietechnieken en apparatuur.
-
Ervaring met procesbesturingssystemen (SCADA) is een pré.
-
Vermogen om technische documenten en veiligheidsprocedures te lezen en te interpreteren.
-
Nauwkeurigheid en sterke analytische vaardigheden.
-
Technisch inzicht en probleemoplossend vermogen bij apparatuur storingen.
-
Uitstekende communicatieve vaardigheden en teamgerichtheid.
-
Bereidheid om in ploegendienst te werken en om te gaan met een veeleisende werkomgeving.
-
Kennis van HSEQ-normen: ISO 9001, 14001, FSC 22000en overige QC-standaarden is een pré.
-
Administratieve werkervaring (Navision, Word en Excel) is een pré.
Voldoet u aan de bovenstaande eisen en bent u bereid deze uitdaging aan te gaan?
Stuur dan uw CV en motivatiebrief naar solliciteren@sabrum.com of neem contact met ons op via het telefoonnummer 473344 ext 230.
_edited.jpg)